کروم و نقش آن در خوراک دام و طیور
متابولیسم گلوکز در پرندگان به دلیل سطح پایین تر انسولین و غلظت بسیار بالاتر گلوکز در خون متفاوت از پستانداران است. عنصر کروم موجب افزایش پذیرش انسولین (Insulin Sensitivity) توسط سلول های بدن پرندگان و پستانداران می شود. در مورد جوجه گوشتی، تنش ها به ویژه نوسان دما و بالا یا پایین بودن دمای محیط …
